クレープ

薄く焼いたパンケーキの一種で、小麦粉と卵、牛乳などで作って丸く焼いた生地に、フルーツや生クリームなどを乗せたスイーツから食事系メニューまであります。山陰地方で採れた食材を使ったクレープを販売しております。